みみのブログ

韓国で働きたい日本人大学生♪

韓国料理

“짜장면”より”간짜장”!

韓国で定番の中華料理と言えば "ジャジャンミョン" 짜장면 引越しをした時に、引越し先の家でジャジャンミョンを出前で頼む事が多いです♪ 普通にお昼ご飯に食べたり、出前で頼んだりする事が多いジャジャンミョンですが、 韓国人の間では、カンジャジャンと…

“상상공장” 청주 맛집

あんにょん♪ 今日はサングリアが美味しいお店! "상상공장" に行ってきました♪ フルーツがたくさん入ったサングリア♪ 안주는 "떠먹는 피자" おつまみは「すくって食べるピザ」 2回目に来た時は、 미니꺼먹는 피자と、삼겹살プレートを注文♪ サングリア美味し…

“오리양념주물럭” 鴨料理♪

みなさん、あんにょん♪ 今回は、韓国で食べられる鴨肉を使った料理の紹介! “오리양념주물럭” 訳: 味付け鴨肉焼き 주무르다 揉み込む 주물럭거리다 揉み込んで漬ける マッサージする時に、"주물주물(もみもみ)"ってよく言います♪ 料理に行きます!笑 これ! …

비지장

추어탕

“화덕 생선 구이” 魚の窯焼き

みなさんあんにょん♪ 今日は魚を食べに 생선 구이 전문점 に来ました! 고등어: 鯖 さば 갈치: 太刀魚 たちうお 꽁치: 秋刀魚 さんま これを 화덕 っていう炭火を起こして釜焼きにする窯で焼いたもの! ご飯は누룽지(おこげ)を作って、おこげが出来上がる頃(…

“기사 식당” 運転手食堂

みなさんあんにょん♪ 今日は行ってみたかった기사 식당(キサシクタン)に連れて行ってもらいました! 기사 (キサ): タクシー運転手 キサシクタンとは、 タクシーの運転手さんたちが安くて美味しい家庭料理を食べによく来る店のことで、 道を歩いてるとよく見…

韓食ビュッフェ (한식 뷔페) “자연 밥상”

みなさん、あんにょん~♪ 日本から韓国(清州市)に帰ってきて、もう来週の月曜日(9月2日)から新学期が始まります! 今回は大学から車で20分くらい?少し離れていますが、”Hyundai (현대) 백화점 (ヒョンデ 百貨店)“に行ってきたので、そこにある韓食ビュッ…

“시어링룸” searing room 清州市内カフェ

みなさん、あんにょん~♪ 今日は清州市内のレストランの紹介! “시어링룸” searing room 少し奥まったところにあったので、ちょっとだけ見つけるのが難しかったです! 急に入り口が現れて、 一般のお家みたいな雰囲気♪ 中に入ると、カーテンやディスプレイも…

“흥흥제과 2호점” 청주 시내 카페

자두케익! (자두 : スモモ) 흥흥제과 2호점に行ってきました! こんな感じの古民家カフェ! 흥흥제과は清州市に3号店までの3店舗があります。 大学の近くには、1호전(1号店) 2호점(2号店)があって、 1の方はタルトがメインで、2の方はケーキがメインだ…

“탄포포” たんぽぽ 청주 시내

안녀하세여러분~~ 오늘은 얼마전에 간 일식 레스토랑입니다! ㅎㅎ 일본에 가면 먹을 수 있긴 한데, 친구가 가고 싶다고 해서 갔다 왔습니다♪ “민들레”=(일본어로) “탄포포”예요. 가게안에서는 일본 노래가 흐르고 있었어요~♪ 좀 옛날 곡만이었어요♪ 우리는 “…

“키햐아 キヒャア” 청주(清州) 시내(市内)

안녕하세여러분! 미미예요! ㅎㅎ みなさんあんにょん~♪ 제가 그립던 일식 ”규돈” 을 먹으러 데려가 줬어용! 私が恋しく思っていた「牛丼」を食べに連れて行ってもらいました! 그 가게 이름은 “키햐하” 예요! その店の名前が「キヒャア」です!笑笑笑 키햐하…

“충만 치킨” チョンマンチキン

皆さん、あんにょん~♪(こんにちは~♪) 最近まで試験期間で、あんまり遊びに行ってなくて特に面白い事がなかったのですが(笑) 一昨日たべた「チキン」~♪笑 辛いヤンニョムチキン味 スノーオニオン?だったかな? プレーンのチキンにサワークリームオニオンのソ…

닭발!(タッパル”鶏の足“)

みなさんあんにょん~♪(こんにちは~♪) 今日は、韓国の酒の肴 ”닭발“ (タッパル) = 鶏の足 「タッパル」で検索してみると、なかなかグロテスクな画像が上がってくるのですが、韓国では「鶏の足」を食べます! 韓国人の友達の中でも、まだ食べたことのない人…

청대 불고기!!

みなさん、あんにょん~♪(こんにちは~♪) 今日は、清州大学の中門 (중문)にあるプルコギ屋さんです♪ “청대 불고기” (チョンデ プルコギ) 入り口! メニューは、この他にも冷麺やビビンパもありました♪ 今日は「もやし」で「肉多め」にして注文!笑 完成~♪(…

청주대(清州大)に来たら”깐풍기”(カンプンギ)食べなきゃ!

あんにょん~♪(こんにちは~♪) 留学が始まって1ヶ月が経ち、中間試験期間中ですが、やっと行ってみたかったお店に行けました!笑 それが「깐풍기(カンプンギ)」 チョンジュ大の生徒さんたちに「大学の近くで1番美味しいお店はどこですか?」って聞くと必ず出…

「감자탕 (カムジャタン)」は何回でも食べたい!

みなさんあんにょん~♪(こんにちは~♪) 今日は「감자탕 (カムジャタン)」です!笑 豚肉の背骨とジャガイモをネギや春雨、エゴマなどと一緒に煮て食べる鍋料理! 감자 (カムジャ)=ジャガイモ という意味で、たしかにジャガイモも入ってるんですが、 豚肉の背…

納豆好きには「청국장 (チョングッチャン)」!

みなさんあんにょん~♪(こんにちは~♪) 私、納豆が好きで(急に笑)日本では「ほぼ毎日」納豆を食べていました! おばあちゃんから聞いたんですが、(テレビでやってたのかな?) 納豆に「お酢」を少し入れてかき混ぜると味がまろやかになって、しかも納豆菌…

雨の日は파전(パジョン)が食べたい!

みなさんあんにょん~♪(こんにちは~♪) 今回は韓国料理についてです!笑 韓国では「雨の日に食べたくなる料理」があります! それは、 「파전 (パジョン) 」! 日本で言う「チヂミ (韓国料理)」です! 雨粒が地面に打ち付けられる音が、この「파전 (パジョン…

韓国の茶碗蒸し♪「계란찜(けらんちむ)」

みなさん、あんにょん~♪(こんにちは~♪) 今日は韓国料理の紹介! 「계란찜」です! (直訳:卵 蒸し) 日本の茶碗蒸しと雰囲気が似ています! この右側に写っている料理が「계란찜」です!(切れててごめんなさい涙) 本当に日本の茶碗蒸しと食感も似ていて…

韓国のアイス

みなさん~あんにょん~(こんにちは) 今日はアイスの紹介! 私の見た感じの意見ですが、夏でも冬でも韓国の人アイス食べてます!!たぶん!笑 コンビニでもスーパーでも、いろんな種類のアイスがたくさん! 食べてみたアイスを紹介します~♪ 雪見だいふく! 말…

韓国のコンビニお菓子

こんにちは~♪ 今日はお菓子の話! 韓国の友達に聞いて、美味しくて人気のあるお菓子を選んでもらいました! ハニーバターチップ! 日本でも売られてますよね♪ 甘じょっぱくて美味しい~ コボッチム! 日本だと、とんがりコーン?かな? クルカベキ!←日本語で…

韓国の肉じゃが!?’찜닭’チムタック

こんにちは-♪ 今日は、韓国料理の紹介です! 찜닭 (チムタック) これです♪ 鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ネギを煮た料理! 日本の肉じゃがに味が似ていて、懐かしい気持ちになりました♪ 骨つきか、骨なしが選べて、2人前〜頼むそうです♪ これは、骨つきの鶏肉…