「감자탕 (カムジャタン)」は何回でも食べたい！

みなさんあんにょん~♪（こんにちは~♪）

今日は「감자탕 (カムジャタン)」です！笑

豚肉の背骨とジャガイモをネギや春雨、エゴマなどと一緒に煮て食べる鍋料理！

감자 (カムジャ)＝ジャガイモ

という意味で、たしかにジャガイモも入ってるんですが、

豚肉の背骨を “감자뼈” (カムジャ骨)と呼ぶらしく、友達は豚の背骨の名前から감자당「カムジャタン」と呼ぶんだよ！と教えてくれました！

もう4月なのに、まだ寒い日が続いてて、いつになったら春が来るんだ〜ってみんなと話しながら、寒いからあったかい鍋でも食べよう！ってなって、連れて行ってもらいました！笑

席について注文すると、ドーンとこの大きな鍋が来ます。笑

大きさを比較するために、友達の手も登場

うまく比較できてないけど、、実際みると大きい鍋です！

日本の「ちゃんこ鍋」くらいの大きさです！

はじめて、このカムジャタンを食べたのですが、感動ー！笑

背骨のお肉、ほろほろで柔らかくて美味しすぎ~ってなっちゃいました笑

わかんないけど、コラーゲンとかも取れそうな鍋料理です！笑 (いや、コラーゲン絶対たくさん入ってた！)

しめは、”볶음밥” チャーハン！

わざと内側にご飯を押し付けて、おこげを作って食べます。笑

でも、今回は強火のまま放置しちゃって、こげこげになっちゃいました笑笑

あ〜だけどカムジャタン〜また食べたい〜

本当に美味しくて！笑

寒かったから余計かな？

また食べに行きたいです♪ 絶対に！笑